Dec 31

Gott nytt år på er! Hoppas ni har haft en underbar jul och avslutar året med en trevlig kväll med mycket god mat och dryck! Vi hörs nästa år! Happy new year!!

2011 here we come! Det kommer att bli ett toppen år! =)

Dec 15

Traditioner är ju mysigt så här i juletid och det utnyttjas även utav företag. Både Georg Jensen och Swarovski kommer varje år med årets julpynt för granen som många samlar på och även Rosendahl brukar ha årliga nyheter.
Snöflingan från Swarovski är otroligt vacker i år och man kan ju faktiskt ha den som prydnad på andra ställen än i julgranen. Rosendahls järnek i silver är helt klart en annan favorit.
Georg Jensen har i år ett hjärta i 24-karats gult guld eller 21 karats vitt guld. Hjärtat symboliserar godhet, öppenhet och tolerans. Kan det bli bättre till jul? Men smakar det så kostar det också!

Foto: bilder publicerade med personligt tillstånd från Swarovski och danskdesign.nu

Dec 10

För att göra det enkelt för alla nära och kära som har tänkt att köpa någon julklapp till mig så publicerar jag min önskelista här på bloggen. Hör med Kristian innan ni köper något för jag tror nog att jag kanske kan få något av honom eftersom jag varit så snäll i år! =)
Jag har tagit mig friheten och redovisat priser och inköpsställen på de saker jag vet för att underlätta för er alla!

* Kokboken ”Halv åtta hos mig” – billigast på nätet.
* Elizabeth Arden Eight Hour Cream som man kan ha på läpparna då mina är sååå torra. Jag önskar mig inte ”läppstiftet” utan krämen som kan användas till läppar och andra ställen man är torr. 159 kr på Beauty Planet till exempel.
* Armband från Swarovski, antingen det smala eller det breda. Givaren får bestämma, jag älskar båda, de passar till olika saker. De kostar 1500 kr respektive 1950 kr.
* 3 eller 4 klockor från Teknikmagasinet. Jag vill ha den ljusrosa, den rosa/lila och den vita. Kanske också den blåa om den är snygg i verkligheten. Kostar endast 99 kr styck!
* RevitaLash, ca 1295 kr. Finns på nätet eller på Naglar på Fridas.
* 3 stycken röda fotoalbum med hjärta, stora, från Ordning & Reda. Behöver tre för att jag tar mycket kort och en resa skall få plats i en typ av album. Alla andra fotoalbum från Ordning & Reda har jag. Ca 300 kr styck.
* Tofflor som man kan värma i micron från Bluebox. Antingen vita höga eller små rosa. Jag kan inte bestämma mig för vilka… 259 – 289:-.
* Spelet ”Med andra ord”. Andra utgåvan. Det första har jag ju och jag älskar det, köpte även de extra polletterna till. Den som köper det måste spela med mig minst 5 gånger!
*Stora fotoalbum från Bookbinders Design, tre av samma sort. Jag har faktiskt inga därifrån så ni kan välja fritt!

Sen önskar jag mig även detta som jag icke har några bilder på;
* Svart necessär från DKNY, den mindre modellen, 549 kr på NK.
* Pyjamasbyxor. Svarta, rosa eller gråa.
* En snygg pärm som jag kan använda som receptpärm. Ni vet vad jag gillar. Rosa, glitter, silver, bling-bling!

Hoppas tomten tycker jag har varit snäll i år!



Foto: bilder publicerade med personligt tillstånd från Eleven, Swarovski, Bluebox samt bilder från cdon.com, Bookbinders Design, Elizabeth Arden, Teknikmagasinet, Ordning & Reda och Partykungen.se

Dec 8

Oj oj oj va länge det va sedan jag bloggade sist! Tre hela månader! Jag skäms!
Men det är ju faktiskt inte så att jag inte velat bloggat utan det har helt enkelt varit tidsbrist! Man är ju en busy jurist, eller hur Mikaela! Hehe! =)
Sist jag bloggade handlade det om allt jag önskade mig inför min examen / 25-års fest och jag tänkte att nu är det hög tid att visa vad jag fick! Så här kommer en presentöppning i bloggen!
Många släktingar hade gått ihop och köpt en ROSA kitchen aid som jag önskade mig mest av allt! Jippie!! Va tydligen lite svår att få tag i och pappa hade tydligen sagt ”vi kan väl lika bra köpa en gul” men som tur va stoppade Mia honom så jag fick min rosa, först i form av ett fint kort men nu står den praktfullt i mitt kök! Lyckan är total! Använd är den också!
Sen fick jag en super fin ring av mormor som jag valt själv. Den är i vitt guld med diamanter och så är det så fint ingraverat ”Lycka till i livet”.
Mina vänner känner mig väl så jag fick massor av bakgrejer och även kursen ”Lyxtårta i choklad med dekorationer”. Den har jag redan vart på och det var super kul!
Champagne, fonduegryta, tapas-set, böcker, 25 röda vackra rosor x 2 och presentkort i massor fick jag också samt även en mysig biokväll med Louisa!
Stort tack till er alla! Puss & Kram











Foto: Ninnie Eriksson, ninnimede.se

Sep 7

Igår var den stora dagen, min tjugofemte födelsedag! Dagen började med att jag fick världens finaste armband från Kristian! Hade spanat in det för länge sen och nu är det mitt! Det är ett super fint armband från Swarovski men bilden nedan gör det verkligen inte rättvisa! Det glittrar sååå fint!
På jobbet fick jag en tårta från Gateau. Jennies vinnartårta hette den. Det är en tårta med vitchokladmousse med smak av cointreau, jordgubb & rabarberkompott på en krispig mandelbotten! Dödsgod!
På kvällen gick jag och Kristian ut och åt på Söder. På Sjögräs närmare bestämt. Till förrätt blev det Kalix löjram med med de klassiska tillbehören och mandelpotatischips, till varmrätt pilgrimsmussla med piggvar, råräka m.m och till efterrätt en underbar kreation av choklad! Mums!
När vi kom hem möttes jag av blommor i brevnedkastet från pappa, Mia och Linn. Limpan hade även ritat en fin teckning och gjort en hjärtpärlplatta till mig. Gullunge! Sen fick jag ett paket till från Kristian (som jag egentligen skulle fått på lördag). Detta paket innehöll en rosa GHD styler som jag önskat mig! Vilka bra presenter va!? Tack älskling för en toppen dag! Puss! Och tack allesammans för alla gratulationer!



Foto: bilder publicerade med personligt tillstånd från Eleven och Swarovski.

Aug 25

Här kommer nu andra och sista inlägget (tror jag) om vad jag önskar mig. Har svårt att komma på något mer faktiskt! Men allt som jag önskat mig skulle jag bli jätte glad för! I det här inlägget ser ni bilder på följande;
GHD Styler, rosa, (extrapris på Eleven just nu), två stycken röda fotoalbum med hjärta från Ordning & Reda, den större modellen ( alla andra färger har jag) samt till sist en söt bakform från Bluebox.

Foto: bilder publicerade med personligt tillstånd från Eleven, Bluebox samt pressbild från Ordning & Reda.

Aug 22

Snart är det dags för mig att anordna en fest för att fira min examen samt min 25 års dag. Ska bli mycket trevligt! Hela släkten har tackat ja till inbjudan! Och det är därför jag tänkte publicera min önskelista här på bloggen. Det första inlägget får bli om de dyra presenterna, inte alltför dyra kommer nästa vecka! Så här kommer lite av det jag önskar mig kära släkt (och vänner);
Kurserna ”Lyxtårta i choklad med dekorationer” & ”Macarons – baka franska kakor” & ”Baka fikabröd som ett proffs” som anordnas av Medborgarskolan. Jag är ju lite av en baknörd! Etagefat från Jelly Bean. Tre-vånings och två-vånings i färgerna rosa och vitt. Önskar mig mest de rosa. Ljushållare från Swarovski och vinglasen (både till rött och vitt vin) från Orrefors serie ”Divine”. Sist men verkligen inte minst och kanske mer lämpligt om många många vill gå ihop så önskar jag mig den LJUSROSA Kitchen Aid. Kom ihåg att presentkort på t.ex. Åhlens, någon smyckesaffär eller Swarovski alltid uppskattas! Eller ett bidrag till min ljusrosa Kitchen Aid! =)

Foto: bilder publicerade med personligt tillstånd från Frapp, Swarovski och Bagaren och Kocken samt bild från Orrefors, fotograf Jonas Lindström.

Aug 19

Ja om det är någon som inte märkt att jag gillar god mat lär ni göra det nu! Jag, Kristian och min kära mormor var och åt på Ulriksdals Wärdhus för inte så länge sen. Åh så gott det var! Jag tror jag aldrig har ätit en så god förrätt i hela mitt liv! Kantarelltoast med kantarellsoppa serverad i en söt liten kopp. Så gott! Kristian tog en toast skagen med löjrom, inte fel det heller. Till varmrätt blev det oxfilé provencale för min del och mormor och Kristian tog gös. Till efterrätt tog vi alla olika men Kristians chokladmousse var nog godast men min hallonmousse med maränger var inte dum den heller och mormor klagade verkligen inte på sin glass med sommarbär! En super lyckad kväll helt enkelt men billigt var det förstås inte. Smakar det så kostar det!
Inredningen var också fin, man fick verkligen sommarkänsla! Tyvärr kunde jag bara tänka på maten så det blev inga bilder på den men det finns ju på deras hemsida så klart!

Foto: Ninnie Eriksson, ninnimede.se

Aug 17

House of Jammi får titt som tätt in väldigt roliga och häftiga lampor i sitt sortiment, lampan ”Alfons” har ni sett tidigare. Det senaste tillskottet är bordslampan ”Mouse”. Enkel och stilren så den kan komma väl till pass i många typer av rum. Finns i fyra färger, den turkosa är häftigast tycker jag! Men vitt är ju aldrig fel det heller! 349 kronor får man betala för att få njuta av denna lampa varje dag så visst skulle man kunna kosta på sig fler än en!



Foto: bilder publicerade med personligt tillstånd från House of Jammi

Aug 15

Förra veckan bakade jag för första gången cupcakes. Jag hade sett fram emot att göra detta länge och till slut blev det av! Jag bakade nutellafyllda chokladcupcakes med vit chokladfrosting, en minivariant. Supersmarrigt! Dock upptäckte jag att jag inte hade något bra tyll hemma så dekoreringen blev inte den bästa men en bättre tyll ska snart inhandlas! Målet är att bli lika duktig som Åsa!
Vad brukar ni baka för cupcakes? Jag vill gärna ha fler bra recept så maila mig gärna eller kommentera inlägget! Efter bilderna ser ni receptet jag använde.

Foto: Ninnie Eriksson, ninnimede.se

Nutellafyllda chokladcupcakes med vit chokladfrosting;

Chokladmuffins;
2 dl kokande vatten
1 dl kakao
3 dl mjöl
2 tsk bakpulver
1 nypa salt
125 g rumsvarmt smör
2,5 dl socker
2 st stora ägg eller 3 små
2 tsk vaniljsocker

Fyllning;
Nutella

Vit chokladfrosting;
150 g rumsvarmt smör
200 g cream cheese
100 g vit choklad
ca 6 dl florsocker

Gör så här;
1. Värm ugnen till 190 grader om du ska göra normalstora, 200 grader om du ska göra små.
2. Rör ihop kakaon med det kokande vattnet i en liten skål. Låt svalna.
3. Blanda mjöl, bakpulver och salt i en annan skål.
4. Vispa smör och socker luftigt med en elvisp. Tillsätt äggen, ett i taget, och vispa till en jämn smet.
5. Tillsätt vaniljsockret och sedan mjölblandningen och vispa samman. Tillsätt kakaomixen och rör till en jämn smet.
6. Fyll varje muffinsform (gärna i muffinsplåt) till 2/3 med smet och grädda i ugnen 16-20 minuter (normalstora) eller 8-12 minuter (små). Kontrollera med en tandpetare att muffinsen inte är kletig inuti. Låt svalna.
7. Gröp ur alla muffins och fyll med en klick nutella.
8. Frosting: Vispa rumsvarmt smör luftigt. Smält chokladen och låt svalna en stund.
9. Blanda ihop smöret och den smälta chokladen.
10. Tillsätt cream cheese och florsocker och vispa tills frostingen får en lagom fast konsistens.
11. Spritsa eller bred frostingen på muffinsen. Dekorera med blommor, strössel eller något annat roligt.

Lycka till!

« Föregående sida